Présentation du restaurant

La Bouillabaisse, le St Pierre au Basilic, la Galette de truffes sauce périgueux ou encore la terrine de foie gras de canard et sa brioche fait maison, risotto de saint-jacques au coulis de tomates, soupe de poissons, brouillade de truffes, cuisse de lapin rôtie au thym, pigeonneau aux épices et au miel, bouillabaisse sur commande (90 EUR pour 2 pers.), fromages, tartes ou fromage blanc aux fruits rouges vous attendent.
Une carte spéciale gibiers est proposée pendant la saison de chasse.
La carte des vins privilégie les petits domaines du centre Var et chante la Provence (Domaine des Campaux,
Pampelonne, Minuty, Tropez-Beraut, Château Rêva, Sainte-Roseline ...).
Salle de restaurant climatisée équipée d'une cheminée.
Service en terrasse panoramique, vue imprenable sur la plaine et le golfe de Saint Tropez.
Ce restaurant est classé au guide gantié, qui répertorie les meilleures adresses gourmandes, restaurants, chambres d’hôtes, hôtels de charme en Provence Alpes Côte d'Azur. Il bénéficie également du Label Restaurateurs de France.
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